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한식 현지화 레시피쇼
아리랑TV '쿠킹 파서블'
경북연합일보 기자 / 입력 : 2015년 11월 29일(일) 14:19
고추장, 된장 없이 한식을 만들 수 있을까. 아리랑TV가 30일 첫선을 보이는 '쿠킹 파서블'(Cooking Possible)은 이런 질문에서 시작한다.

 세계 어느 곳에 내놔도 자랑스러운 한식이지만 한국의 식재료 없이는 만들기 어려워 '진입장벽'이 높은 것이 사실.

 '쿠킹 파서블'은 매회 요리 주제와 현지화 국가 1곳을 선정한 뒤 해당 국가의 식재료로만 한식 메뉴를 만들어 요리 대결을 펼치는 프로그램이다.

 황요한, 김호윤, 이진호 셰프와 이혜정 요리연구가의 딸 고준영, 두바이 버즈알아랍호텔 출신 데니스김, 아리랑라디오 리포터 출신 라이언 셰프도 출연할 예쩡이다.
 방송은 30일 월요일부터 매주 월요일 오전 9시. 
경북연합일보 기자  
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