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커피에 대한 모든 것…대구커피&카페박람회
내달 8일부터 4일간 엑스코서 열려
경북연합일보 기자 /  입력 : 2015년 09월 20일(일) 18:52
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커피애호가들과 대중들의 관심을 사로잡을 '제5회 대구커피&카페박람회'가 오는 10월 8∼11일까지 4일간 대구엑스코에서 개최된다.
역대 최대 규모인 110개 업체 330부스 규모로 카페 전문업체들과 카페인테리어, 프랜차이즈 창업, 기술을 아우르는 다양한 업체가 참가해 산업전반을 볼 수 있는 전시 및 다채로운 문화, 경연대회, 전문가 세미나 등을 선보인다.
전시장은 크게 △비즈니스산업관, △우수커피브랜드산업관, △커피&Tea체험관, △대구카페거리홍보특별관, △국내외커피&Tea시음관, △특별기획관으로 구성된다.
특별관으로는 '푸드트럭 카페존'이 운영되며, 대구시의 국가하천 푸드트럭 영업규제 철폐에 따라 창업시장의 블루칩으로 떠오른 푸드트럭을 테마로 한 이번 특별관은 예비창업가와 청년창업가들의 관심을 불러 모을 것으로 예상된다.
또한, 국내 최대 규모로 열리는 '전국학생 바리스타대회'와 '한국학생라떼아트챔피온십' 등도 개최돼 보는 즐거움도 선사한다. 김영목 기자
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