성주교육지원청은 지난 17일 본관 소회의실에서 2학기 학교급식 위생·안전 점검에 대비하고, 9월부터 적용되는 ‘학교급식 위생 관리 지침서’ 제6차 개정 내용을 공유하기 위해 2026년 학교급식 점검단 협의회를 개최했다.
이날 협의회에서는 2학기 점검 일정과 절차를 협의하고, 식재료 검수·보관, 조리·배식 과정의 위생 관리와 급식 종사자 개인위생 등 식중독 예방을 위한 주요 점검 사항을 확인했다.
특히 개정 학교급식 위생 관리 지침의 주요 변경 사항과 현장 적용 시 유의 사항을 살펴보고, 일관된 기준에 따른 내실 있는 점검 방안을 논의했다.
김시용 성주교육지원청 교육장은 “학교급식 점검단의 세심한 점검은 학생들의 건강을 지키고 학교급식의 신뢰를 높이는 데 중요한 역할을 한다.”라며 “예방 중심의 위생·안전 점검으로 학생과 학부모가 안심할 수 있는 급식 환경을 조성하겠다.”라고 말했다. 서재덕 기자